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串串香
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发布日期:2017-11-20
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详细介绍

  串串香的做法

  1.蘸汁调料:芝竹签先用开水烫煮10分钟、麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱

  2.所有食材改刀用竹签串好,锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。

  3.然后把作料捞出,加入浓汤宝两块煮开。

  4.放入辣椒油

  5.煮开就可以过瘾一把了!

  技巧

  1、竹签一定要用开水煮一煮、不然很不卫生;

  2、炸辣椒油,油要6成热就可以,不然是狠辣的!